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getrocknete Sprossen sind frei von EHEC-Bakterien
Keine EHEC-Bakterien auf getrockneten Sprossen und Keimlingsmehl aus Österreich
Frankfurt, 15.06.2011
Bei einem Betrieb in Niedersachsen, der firsche Sprossen züchtet, hat man das EHEC-Bakterium nachgewiesen.
Getrocknete Sprossen, Keimlingsmehle und Nahrungsergänzungsmittel, hergestellt in Österreich, stellen keine Gefahr für die Übertragung des EHEC-Bakteriums dar.
Durch die komplett automatisierte Herstellung der Sprossen kann es zu keiner Kontamination mit EHEC kommen. Nach der Oberflächenreinigung werden mit einem speziell, von dem Unternehmen Keimkraft GmbH, entwickelten Oberflächen-Dampfentkeimungsverfahren die Keimanzahl erheblich reduziert und das EHEC-Bakterium würde abgetötet werden.
Ständige Kontrollen und Analysen des Saatgutes und der Sprossen im eigenen Labor machen die Ware sicher und nur einwandfreie Produkte verlassen die Produktion.
Getrocknete Sprossen und Keimlingsmehle können bedenkenlos konsumiert werden. Sprossen und Keimlinge ernähren unseren Körper mit allen notwendigen Nährstoffgruppen und geben ihm Kraft, Energie und Gesundheit.
Bio-Sprossenmehl wertet Nahrungsmittel auf
Erstmalig ist es möglich durch die einfache Zugabe von nur 10% Bio-Sprossen-Mehl (Keimlingsmehl) den Nährstoff- und Vitamingehalt von Backmischungen signifikant zu steigern und so den Konsumenten Brote und Backwaren zur Verfügung zu stellen, die einen positiven Einfluss auf die Gesundheit haben. Diplomarbeiten der Technischen Universität in Graz bestätigen, dass durch Bio-Sprossen-Mehl die Abwehrkräfte gestärkt werden und der Stoffwechsel positiv beeinflusst wird.
Über diesen Link kommen Sie direkt zu unserem Shop: » Bio-Sprossen-Mehl
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